Ořechy pro krásné vlasy a zdravou pokožku: To určitě znáte.
Ale co se stane, když každý den sníte 25-30 gramů ořechů, což odpovídá přibližně jedné malé hrsti?
Zdraví vlasů a pokožky závisí na mnoha faktorech, od genetiky až po každodenní péči. Jedna věc však hraje klíčovou roli – výživa. A ořechy patří mezi potraviny, které poskytují nejen vynikající chuť, ale i bohatství živin, jež mohou zlepšit kvalitu vašich vlasů a pokožky.
Pravidelná konzumace 25-30 gramů ořechů denně přinese překvapivé výsledky. Podívejme se, co všechno se děje, když zařadíte tuto zdravou dávku ořechů do svého jídelníčku.
1. Hydratace vlasů a pokožky díky omega-3 mastným kyselinám
Vlašské ořechy jsou známé svým vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin, které jsou klíčové pro hydrataci a pružnost vlasů i pokožky. Omega-3 mastné kyseliny působí protizánětlivě, snižují suchost a mohou pomoci předcházet vzniku lupů a podrážděné pokožky.
2. Podpora růstu vlasů díky biotinu
Ořechy, zejména mandle, obsahují velké množství biotinu (vitamínu B7). Biotin je nezbytný pro růst vlasů a jejich strukturu. Každodenní doplňování biotinu pomáhá posilovat vlasové folikuly, což snižuje lámavost vlasů a zlepšuje jejich celkový vzhled.
3. Lesk a ochrana vlasů s vitamínem E
Ořechy, jako jsou mandle a lískové ořechy, jsou bohaté na vitamín E, silný antioxidant, který chrání vlasy před poškozením způsobeným UV zářením a volnými radikály. Vitamín E také podporuje lepší krevní oběh v pokožce hlavy, čímž zajišťuje, že vlasové folikuly dostávají potřebnou výživu.
4. Prevence vypadávání vlasů se zinkem 
Zinek je důležitý minerál pro zdraví vlasů, který je bohatý zejména v kešu ořeších a vlašských ořeších. Zinek pomáhá při regeneraci buněk pokožky hlavy, reguluje produkci kožního mazu a posiluje vlasové folikuly, čímž snižuje vypadávání vlasů.
5. Vitamíny A, D, E a K: Lepší absorpce
Vitamíny A, D, E a K jsou rozpustné v tucích, což znamená, že se lépe vstřebávají v těle, když jsou přijímány spolu s potravou obsahující tuky, jako jsou ořechy. Tuky pomáhají rozkládat tyto vitamíny a umožňují jim procházet střevní stěnou do krevního oběhu, kde mohou plnit své funkce.
Proto, pokud konzumujete tyto vitamíny z potravy, například ze zeleniny bohaté na vitamín A (mrkev), D (ryby), E (rostlinné oleje) či K (zelená listová zelenina), je vhodné tyto potraviny kombinovat s ořechy nebo jinými zdravými tuky. Ořechy obsahují nejen zdravé tuky, ale také množství dalších živin, které podporují celkovou výživu těla, včetně vlasů a pokožky.
Díky tomu je konzumace ořechů nejen skvělým zdrojem výživy pro vlasy, ale také pomáhá maximalizovat vstřebávání důležitých vitamínů, což má pozitivní vliv na zdraví celého organismu.
6. Měď pro krásnou barvu vlasů
Některé ořechy, jako jsou vlašské ořechy, obsahují měď, která podporuje tvorbu melaninu, pigmentu zodpovědného za barvu vlasů. Pravidelný příjem mědi může pomoci při zachování přirozené barvy vlasů a zpomalit jejich předčasné šedivění.
7. Snížení stresu a zdravá pokožka s hořčíkem
Ořechy jsou také bohatým zdrojem hořčíku, který je důležitý pro zmírnění stresu – jednoho z hlavních faktorů vypadávání vlasů. Hořčík pomáhá uvolňovat svaly a podporuje zdravý krevní oběh, čímž zajišťuje lepší výživu vlasových folikulů.
Jak mohou ořechy přispět k dlouhodobé kráse?
Denní dávka ořechů nejenže poskytuje vlasy plné vitality, ale také zlepšuje celkový stav pokožky. Omega-3 mastné kyseliny a vitamín E pomáhají chránit pokožku před vnějšími vlivy, jako jsou sluneční záření a znečištění, a snižují příznaky stárnutí, jako jsou vrásky a suchost.
Návrhy pro zařazení ořechů do jídelníčku:
-
Řecký jogurt s ovocem a ořechy:
150 g řeckého jogurtu (nízkotučného nebo plnotučného): 100-130 kcal
30 g ořechů: 180-200 kcal
1 malá hrst lesního ovoce (maliny, borůvky): 50 kcal
1 čajová lžička medu (volitelně): 20 kcal
Celkem: 350-400 kcal -
Ovesná kaše s ořechy a banánem:
40 g ovesných vloček (s vodou nebo mlékem): 150 kcal
30 g ořechů: 180-200 kcal
1/2 banánu: 50 kcal
Celkem: 380-400 kcal -
Celozrnný toast s avokádem a ořechy:
1 krajíc celozrnného chleba: 70-100 kcal
1/2 avokáda: 120 kcal
30 g ořechů: 180-200 kcal
Celkem: 440-470 kcal
Na co si dát pozor při konzumaci ořechů: 
-
Velikost porce – Ořechy jsou bohaté na kalorie, proto je důležité kontrolovat velikost porce. Doporučuje se jíst 25-30 gramů denně, což odpovídá jedné malé hrsti.
-
Solené a pražené ořechy – Ořechy pražené v oleji a silně solené mohou zvyšovat krevní tlak a negativně ovlivňovat kardiovaskulární zdraví.
-
Alergie – Ořechy, zejména arašídy, mandle, kešu a vlašské ořechy, jsou častým alergenem. Při podezření na alergii je vhodné konzultovat to s lékařem.
-
Oxaláty a riziko ledvinových kamenů – Některé ořechy, jako mandle, obsahují více oxalátů, které mohou přispívat k tvorbě ledvinových kamenů.
-
Trávicí problémy – Vysoký obsah tuku v ořeších může způsobit trávicí potíže, jako nadýmání nebo průjem, zejména při nadměrném příjmu.
Takže, pokud se nebojíte zdravé pokožky a zářivých vlasů, jezte ořechy na vlastní riziko – ale samozřejmě, s mírou! :)